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中新网黑龙江新闻9月8日电(孙丽霞 马冀)孕期随着胎儿的发育,孕妈妈的体重也会随着孕周适当增加。一般孕前标准体重的单胎孕妈妈,整个孕期体重增重不超过10—12公斤即可,如果孕期体重增长较多较快,孕妈妈容易患妊娠期糖尿病、妊娠期高血压疾病等孕期并发症,同时也增加了分娩时不良妊娠结局的发生,非常不利于母婴健康。所以想孕期体重增重合理,母婴也不缺营养,除每天要坚持健康饮食、适当运动之外,孕妈妈还要避免摄入那些有能量没营养的“空白能量”食物,把每天应摄入的能量留给有营养的食物,才能让体重在适宜范围内增长,真正做到长胎不长肉。那么有哪些食物属于“空白能量”的食物呢?哈尔滨市红十字中心医院围产保健门诊营养师孙玉红与您聊聊这些事。
孙玉红介绍,“空白能量”食物是指能够提供较高的能量,但提供的营养素极少。典型的“空白能量”食物为瓶装含糖饮料、奶茶、自制加蜂蜜加糖的饮料、市售包装果汁和自制的鲜榨果汁。另外,大部分冰淇淋、雪糕的含糖量较高,应属于含糖饮料。这些饮料不仅容易让人长胖,在妊娠17周后,随着孕妇胰岛素抵抗水平逐渐提升,如果经常喝含糖的饮料,会额外增加身体的血糖负荷,增加患妊娠期糖尿病的风险。其次,孕妇还要避免食用或少食用各种含有很多脂肪和添加糖的碳水食物,例如各种涂抹了奶油的蛋糕、酥皮点心、桃酥、萨其玛、炉果(一种东北老式点心)、油条、油炸麻花、油酥饼、手抓饼、蛋挞、炸薯条等。还有表面上看好像没有脂肪,其实含脂肪很多的食物—饼干,尤其是看起来好像很健康的粗粮饼干。淀粉食物是给母婴提供葡萄糖的主要食物来源,但这些酥脆、香甜的碳水食物还含有大量的脂肪和精制糖,额外又给孕妈妈增加了不必要的能量负担,如果经常把这些高能量食物当做零食或正餐的主食吃,毫无悬念地会导致孕妈妈体重增加过多过快。
最后孙玉红提醒广大孕妇,一些容易被忽视的各种酱汁,例如沙拉酱、千岛酱、芝麻酱、意面酱、花生酱、沙茶酱等脂肪含量很高的酱汁。由于这些酱汁都是增加食物味道的调味品,吃的时候大家往往会不自觉地多放,所以孕妈妈最好尽量避免在食物中加入这些酱汁。即使一餐的酱汁吃得不多,但如果经常加入蔬菜或主食中,对控制孕期体重也极为不利。(完)
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